家乡臭豆腐

家乡臭豆腐的做法与步骤

1. 1.

   青椒、黑木耳、红椒洗干净切细，肉沫用料酒腌制下，臭豆腐捣碎备用

2. 2.

   起油锅，肉沫爆一下盛出

3. 3.

   锅里放油把辣椒爆香，再放黑木耳炒一下

4. 4.

   放臭豆腐和肉沫炒熟，加点酱油，盐、味精、糖最后放葱花就可以了