腰花木耳番茄汤

腰花木耳番茄汤

腰花木耳番茄汤的做法说明

猪腰性平含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等很多的营养,健肾补腰理气、对中老年人特别的适合,冬季做汤和爆炒都很好吃。

腰花木耳番茄汤的食材和调料

腰花
木耳
番茄
鸡蛋
食用油

腰花木耳番茄汤的做法与步骤

  1. 1.

    腰花买一破二,把中间白色的地方去掉,外面的一层膜去掉。用花刀切好,用盐腌制一下

  2. 2.

    木耳发好,番茄切片

  3. 3.

    把腰花焯水去味

  4. 4.

    起油锅把木耳番茄炒一下加鸡汤烧开后,小火炖10分钟,放腰花后炖5分钟,打一个鸡蛋进去就可以了

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