奥尔良烤虾串

奥尔良烤虾串的做法说明
每次去必胜客都要点奥尔良烤虾串,可太贵了,3串就要三十多!所以自己就在研究怎么做,今天终于研究出来了,分享给爱吃烤虾串的你们,看看吧,味道还不错,好吃记得给好评哟!
奥尔良烤虾串的做法与步骤
- 1.
将虾剥壳,并且去除虾线清洗干净。
- 2.
把少许料酒倒入清洗好的对虾中,腌制15分钟。
- 第3步.
将奥尔良调味料撒入对虾,并且搅拌均匀。再盖上保鲜膜,放入冰箱腌制24小时!
- 第4步.
把腌制好的对虾从冰箱中拿出,按照每串3只串入竹签。
- 第5步.
烤箱预热,180度中层烤15分钟!(在虾串的正面涂上一层蜂蜜)
- 第6步.
10分钟后打开烤箱,将虾串拿出,翻面,并且在另一面涂上一层蜂蜜。
- 第7步.
香喷喷的奥尔良烤虾串出炉了,趁热吃才美味。在享用美味的同时别忘了晒一晒图哦!
小贴士
1.腌制虾的时间不一定要24小时,如果时间不够可以只腌制12小时,不过可能没有那么入味,看自己口味吧!
2.第二步用料酒腌制是为了去除腥味,如果不喜欢料酒,可以用姜来代替。
3.每个人的口味不同,用的奥尔良调味料的多少也不同,如果喜欢辣一点的可以多加一些,如果喜欢淡一点的可以加少一点!
4.每个人家里烤箱的品牌不同,肯定烤的时间也不同,所以烤虾串的时候要注意,以免烤老了或烤糊了!
5.如果家里没有竹签可以用牙签哦!