柚子青瓜虾仁沙拉

柚子青瓜虾仁沙拉

柚子青瓜虾仁沙拉的做法说明

经常是……开了一个大柚子,老久才能吃完。或是遇到不甜的柚子、酸涩的西柚,那就得想想法子如何消耗掉啦!做成沙拉是个很好的入囗方式,不知不觉就吃掉一大块了✍(՞ټ՞✌)

柚子青瓜虾仁沙拉的食材和调料

柚子或西柚柚子一大瓣或西柚两瓣
小青瓜一根
冷冻虾仁10个
苦苣生菜一束
橄榄油适量
现磨黑胡椒适量
海盐适量

柚子青瓜虾仁沙拉的做法与步骤

  1. 1.

    柚子剥皮去籽,柚子肉掰成小块。

  2. 2.

    小青瓜洗净切块,或用模具切出花形。苦苣洗净,吸干水分。

  3. 3.

    虾仁解冻,水沸加入,变红即捞出沥干。

  4. 4.

    柚子块、青瓜块、虾仁放入大碗,倒橄榄油,加少量海盐和现磨黑胡椒,搅拌。

  5. 第5步.

    选一个漂亮的碗,苦苣垫底,倒进沙拉。加入自己喜欢的甜味水果可增加口感哦!这次加入红色结籽石榴,美貌啊!

    柚子青瓜虾仁沙拉的做法步骤 第5步

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