清咸核桃酥—为糖尿病友特制

清咸核桃酥—为糖尿病友特制的做法与步骤

1. 1.

   核桃仁和花生仁入烤箱两面烤大致5——8分钟左右，冷却后擀压成碎仁备用

2. 第2步.

   先将油、鸡蛋（蛋清）、混合，搅匀

   
3. 第3步.

   将面粉、泡打粉、混合，然后筛入（1）中

   
4. 第4步.

   然后将核桃碎倒入面粉中，揉成面团，不需要过分揉面。

   
5. 第5步.

   取一块面团，大约20克一份，揉成团，放到铺了烘焙纸的烤盘上，表面再刷一层蛋液。烤箱提前预热至180度，上下火，180度烤15—18分钟左右。