双椒炒鸡肉

双椒炒鸡肉的做法与步骤

1. 第1步.

   姜蒜切好

   
2. 第2步.

   把鸡胸肉切成手指头般的大小颗粒形状，用盐，生粉，花椒粉，姜蒜腌制一个小时左右

   
3. 第3步.

   腌好后用油炸，炸戊金黄色捞起。

   
4. 第4步.

   把青红尖椒洗干净切好

   
5. 第5步.

   炒锅洗干净，开火烧热下油把姜蒜，干辣椒，炸香，炸香后放入青红尖椒放盐爆炒一下再放入炸好的鸡肉，大火爆炒一下撒点生老抽和蚝油拌匀即可。

   
6. 第6步.

   嗯，又香又辣。