香辣野生小河虾

香辣野生小河虾的做法说明
小河虾是超好的补钙食材,一般说来,好滋味的江河湖鲜,体形小的往往要比体形大的受欢迎,因其相对来说肉质更细嫩。像这种野生的小河虾,虽然个头很小,但是壳薄、肉嫩、味鲜甜,比之一般的大虾绝不逊色。小虾味美汁多,引人食欲,非常适合下酒,一边聊天一边细细琢磨、慢慢品尝~~ (扫描关注下方二维码烹小鲜为您把新鲜美味的食材送到家)
香辣野生小河虾的做法与步骤
- 第1步.
开锅放水适量,水开放入小河虾快速过水,捞出沥干备用
- 第2步.
放油适量,油热放入处理好的河虾煸炒片刻
- 第3步.
加入干红椒和葱姜蒜适量,加盐、味精适量,翻炒均匀,出锅即成