披薩(從面餅到奶酪每一樣都自己做)

披薩(從面餅到奶酪每一樣都自己做)

披薩(從面餅到奶酪每一樣都自己做)的食材和调料

材料当然要用面粉200g
少许(一点就够了)
温水75g
酵母5g用温水化开
橄榄油可以加也可以不加,反正我没用
奶酪材料
糯米粉6量勺
或者豆浆8量勺
橄榄油小号量勺1/2
小号量勺1/4
披萨酱
西红柿半个
番茄沙司半瓶
四分之一个
6个
馅料
各种自己喜欢的肉类不要摆太多。切成薄片或者粒就好
一定要有洋几个圈就够
蘑菇个人喜好

披薩(從面餅到奶酪每一樣都自己做)的做法与步骤

  1. 第1步.

    我的用量做了两个9寸披萨饼。 发好的面,放到披萨盘中,用叉子扎孔。然后在烤箱中再次发酵20分钟。然后150°烤5分钟。可直接用,也可以凉透后放到冷冻层。

    披薩(從面餅到奶酪每一樣都自己做)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    做披萨酱的材料。黄油下锅 小火,洋葱和蒜末还有西红柿炒软。加沙司 加适量的糖,中和西红柿的酸。加盐。

    披薩(從面餅到奶酪每一樣都自己做)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    炒好后,放到干净的玻璃瓶里。凉了放在冰箱里,下次可以用。不可以放太久

    披薩(從面餅到奶酪每一樣都自己做)的做法步骤 第3步
  4. 4.

    是不是该说素奶酪了?…… 糯米粉和水搅匀。然后小火搅至粘稠。关火。加橄榄油和盐。在放到铺了锡纸的烤盘上,在冰箱冷冻就可。 嗯,口号和奶酪很像。至于其他的嘛,不是正经奶酪,不要挑太多嘛

  5. 第5步.

    披萨酱多涂些哦~我的面饼是冻过以后的……小了些。所以之前那步。饼比披萨盘大点没关系……

    披薩(從面餅到奶酪每一樣都自己做)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    家里有牛肉有红肠有马可波罗有青椒 真是肉食动物最爱啊

    披薩(從面餅到奶酪每一樣都自己做)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    苹果用盐水泡了一会儿。还是不错的。

    披薩(從面餅到奶酪每一樣都自己做)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    上面那个白花花的就是素奶酪。第一次做。希望它别让我失望。

    披薩(從面餅到奶酪每一樣都自己做)的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    这才是我的早餐。自己做的酸奶蛋糕,口感和芝士蛋糕差不多。入口即化。然后越南酸奶加葡萄干加麦片。

    披薩(從面餅到奶酪每一樣都自己做)的做法步骤 第9步

小贴士

好吧,也许很少人看到最后。还不是很熟练,手忙脚乱的。

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