清酿石榴

清酿石榴

清酿石榴的做法说明

趁石榴还没有下市,买几颗回来酿点酒吧

清酿石榴的食材和调料

石榴一颗
20克
清酒一瓶

清酿石榴的做法与步骤

  1. 第1步.

    石榴剥开,放入干净的容器里

    清酿石榴的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    取一个干燥的果汁瓶,投入一颗左右、颗粒完整的石榴籽,加入20g冰糖,再倒入等量清酒,塞上瓶盖,放入阴凉通风处静置。

    清酿石榴的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    十天左右,石榴的颜色会渐渐融入酒中,过滤石榴渣,清冽又好看的石榴酒就做好了。

    清酿石榴的做法步骤 第3步

小贴士

酒酿好之后,可以封口放冰箱冷藏保存。

美食资讯

清酿石榴相关菜谱大全