咖喱猪扒饭

咖喱猪扒饭的做法与步骤

1. 1.

   先将猪肉处理稍微不要太厚，用少许盐和胡椒粉腌制。

2. 2.

   处理土豆胡萝卜切块

3. 第3步.

   土豆先炒香再加进胡萝卜翻炒加入大约500ml的水再放进6块咖喱块一起熬制。熬到汤汁浓稠。

   
4. 4.

   把猪扒过一遍面粉再过蛋液最后过一次面包糠，要稍微压一下，面包糠才不会很容易就掉出来

5. 第5步.

   最后摆盘完成淋上咖喱汁再放上两朵西兰花还有几块番茄即可