鱼泥米糊
鱼泥米糊的做法说明
鱼肉富含蛋白质、维生素A、D、E以及铁、钙、磷、镁等矿物质，易被人体吸收。鱼肉中还含有多种脂肪酸，这种物质能够强健大脑和神经组织以及眼睛的视网膜。且鱼肉肉质软，十分适合宝宝食用。
鱼泥米糊的食材和调料
| 鳜鱼肚子肉 | 一小块 |
鱼泥米糊的做法与步骤
- 第1步.
选取新鲜鳜鱼肚子处一片肉 洗净
- 第2步.
隔水蒸熟
- 第3步.
蒸熟后用筷子把肉挑开 挑出鱼刺
- 第4步.
把挑完鱼刺的鱼肉研磨成泥
- 第5步.
加几勺米粉 加点热水 搅拌成鱼泥米糊
小贴士
1. 鱼要选取刺少的 鱼肉我选取的是肚子旁边的活肉 刺少
2. 有时候挑完刺研磨好后还会发现有细小刺的 不能大意
