咖喱海鲜餐包
咖喱海鲜餐包的做法说明
在澳门吃过类似的食品，想把这个食物做给父母孩子试试，孩子特别喜欢吃咖喱，咖喱汁渗在面包里充分吸收，味道相当好。
咖喱海鲜餐包的做法与步骤
- 第1步.
按面包制作步骤做出两个白面包，中间切开洞，里面内容铺在面包旁边。
- 第2步.
把姜、葱、洋葱、圆椒丝等下锅煮热，融10克左右的咖喱块，然后下虾、蟹、花甲等海鲜，再融余下的咖喱块，加番茄块，下少许盐，加水中火煮至海鲜熟，咖喱汁显粘稠即可关火。
- 第3步.
把海鲜装入挖开洞的白面包里，摆放好形状，外面的白面包沾些咖喱汁，大功告成。
小贴士
咖喱要选择不要太辣的，否则酱汁会影响面包的口感。
