海鲜粥

海鲜粥

海鲜粥的食材和调料

黑鱼1条
3两
圆蛤适量
,大,生适量
大米适量

海鲜粥的做法与步骤

  1. 第1步.

    黑鱼洗净,鱼肉切片备用。鱼头,鱼尾,和鱼骨与生姜大蒜油煸后,放水煮汤。

    海鲜粥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    虾洗净备用

    海鲜粥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    圆蛤洗净备用

    海鲜粥的做法步骤 第3步
  4. 4.

    砂锅里放米放水,大火煮开,中火煮30分钟不停地搅拌。

  5. 第5步.

    将第一步熬制的鱼头鱼骨汤倒入粥中继续熬煮。然后放虾,放鱼片,放圆蛤。最后放盐和葱。味精可根据个人喜好,可放可不放

    海鲜粥的做法步骤 第5步

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