冬笋香菇虾仁翡翠饺

冬笋香菇虾仁翡翠饺

冬笋香菇虾仁翡翠饺的做法说明

北京这场大雪也阻止不了我们的热情❤️

冬笋香菇虾仁翡翠饺的食材和调料

面粉800g
肉馅500g
虾仁300g
香菇200g
冬笋200g
香油少许
蚝油少许
荸荠100g
少许
少许
胡椒粉少许
少许
料酒少许
少许
少许
鲜酱油少许
菠菜若干

冬笋香菇虾仁翡翠饺的做法与步骤

  1. 第1步.

    菠菜洗净榨汁和面(不好意思,绿的忘拍了),红的用胡萝卜榨汁。

    冬笋香菇虾仁翡翠饺的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    猪肉馅和所有调料一起先调好备用,虾仁洗净去虾线,香菇泡一夜待发后切碎,冬笋切碎,荸荠削皮后用刀拍碎碾压成泥状,三者和在一起后和调好的猪肉馅拌在一起。

    冬笋香菇虾仁翡翠饺的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    最后就剩包了,我知道你们都是包饺子高手,来吧!大显身手的时候到了!!!

    冬笋香菇虾仁翡翠饺的做法步骤 第3步

小贴士

猪肉馅先调味然后再加虾仁、冬笋、香菇拌匀。

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