冬瓜鲫鱼汤

冬瓜鲫鱼汤的做法说明
淡淡的肉香味,冬天暖身子,实惠的减肥美食
冬瓜鲫鱼汤的做法与步骤
- 第1步.
葱姜蒜,切丝切片备用。 料酒,食盐备用。
- 第2步.
冬瓜削皮,切片,不要太薄哦……
- 第3步.
热锅稍微炒一下辅料。
- 第4步.
超市处理好的鲫鱼,下锅的时候准备好锅盖哦!油点四溅啊!
- 第5步.
整锅倒入炖锅里,加水,炖20分钟,待汤色变成白的,香味出来,再加一点黄酒去腥味……
- 第6步.
再放盐和冬瓜,慢慢小火炖到冬瓜变色变软。出锅!
小贴士
没有小诀窍,煲汤要耐心!
淡淡的肉香味,冬天暖身子,实惠的减肥美食
葱姜蒜,切丝切片备用。 料酒,食盐备用。
冬瓜削皮,切片,不要太薄哦……
热锅稍微炒一下辅料。
超市处理好的鲫鱼,下锅的时候准备好锅盖哦!油点四溅啊!
整锅倒入炖锅里,加水,炖20分钟,待汤色变成白的,香味出来,再加一点黄酒去腥味……
再放盐和冬瓜,慢慢小火炖到冬瓜变色变软。出锅!
没有小诀窍,煲汤要耐心!