蓝莓果酱
蓝莓果酱的做法说明
糖多少根据个人口味，尝酸甜度中途可以加糖，糖多黏稠度好些。因为每次买的蓝莓酸甜度不同。
蓝莓果酱的做法与步骤
- 第1步.
蓝莓洗时候加少许面粉，控干水分。
- 第2步.
蓝莓搅拌碎，加糖。放置半小时
- 第3步.
中小火炒制粘稠、鼓大泡，关火。
- 第4步.
盛在消毒过的容器里，放凉后入冰箱冷藏。400克蓝莓出果酱284克。
小贴士
蓝莓可以用手一个个捏碎，我做的比较粘稠。
糖多少根据个人口味，尝酸甜度中途可以加糖，糖多黏稠度好些。因为每次买的蓝莓酸甜度不同。
蓝莓洗时候加少许面粉，控干水分。
蓝莓搅拌碎，加糖。放置半小时
中小火炒制粘稠、鼓大泡，关火。
盛在消毒过的容器里，放凉后入冰箱冷藏。400克蓝莓出果酱284克。
蓝莓可以用手一个个捏碎，我做的比较粘稠。
