香炸土豆丝

香炸土豆丝的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好原材料

   
2. 第2步.

   土豆去皮洗净，用刨丝器刨出丝

   
3. 第3步.

   土豆丝冲洗一下

   
4. 第4步.

   将土豆放入比较大的容器里打入鸡蛋，加入少许盐、椒盐、黑胡椒粉、适量番茄酱

   
5. 第5步.

   充分搅拌均匀

   
6. 第6步.

   加入面粉混合均匀

   
7. 第7步.

   大火炸至金黄，出锅控油