独家咸鲜蒸黄鱼

独家咸鲜蒸黄鱼的做法说明
黄鱼
独家咸鲜蒸黄鱼的食材和调料
黄鱼 |
独家咸鲜蒸黄鱼的做法与步骤
- 第1步.
一斤左右的黄鱼从背面剖开,调出水和盐的比例为10:3的盐水,生姜,葱白,白酒1小调羹,若干糖,味精浸泡4小时,四小时后就回变成图片一样晶莹剔透的颜色
- 第2步.
水烧开后,浸泡后的鱼里加两调羹左右的老酒,大火蒸五分钟后就大功告成了。绝对是最地道的最美味的黄鱼
黄鱼
黄鱼 |
一斤左右的黄鱼从背面剖开,调出水和盐的比例为10:3的盐水,生姜,葱白,白酒1小调羹,若干糖,味精浸泡4小时,四小时后就回变成图片一样晶莹剔透的颜色
水烧开后,浸泡后的鱼里加两调羹左右的老酒,大火蒸五分钟后就大功告成了。绝对是最地道的最美味的黄鱼