流氓螃蟹

流氓螃蟹的做法说明
有人说一切对螃蟹的煎炒烹炸都是耍流氓,我是个流氓的人,所以,必须耍上一次。
流氓螃蟹的做法与步骤
- 第1步.
生粉,鸡蛋,酥皮炸鸡粉
- 第2步.
搅拌均匀,如果没有炸鸡粉可以不放,适量一点盐代替
- 第3步.
螃蟹切开,断面涂上面糊
- 第4步.
扣立在锅里
- 第5步.
半成品
- 第6步.
配料
- 第7步.
炒香,放水烧开。
- 第8步.
水开后,螃蟹倒进去大火烧开,小火收汤。
- 第9步.
收汤就可以了。美极了
有人说一切对螃蟹的煎炒烹炸都是耍流氓,我是个流氓的人,所以,必须耍上一次。
生粉,鸡蛋,酥皮炸鸡粉
搅拌均匀,如果没有炸鸡粉可以不放,适量一点盐代替
螃蟹切开,断面涂上面糊
扣立在锅里
半成品
配料
炒香,放水烧开。
水开后,螃蟹倒进去大火烧开,小火收汤。
收汤就可以了。美极了