蒜泥排骨
蒜泥排骨的做法与步骤
- 第1步.
排骨洗净切块后入锅煮，撇去浮沫；
- 第2步.
加入适量料酒，盖锅盖中火继续焖煮排骨；
- 第3步.
用蒜泥、适量酱油、醋和白糖，调制酱料；
- 第4步.
根据个人口味，待排骨煮好后，盛出装盘即可。
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