淡奶油吐司(面包机版)

淡奶油吐司(面包机版)的做法说明
好久没做面包了,不能再懒下去了!当然主要是这面包简单易做.
淡奶油吐司(面包机版)的做法与步骤
- 第1步.
将除黄油外的所有材料放入面包机桶内;
- 第2步.
启用面包机和面1 揉面15分钟至面团光滑;
- 第3步.
加入黄油启用面包机的和面键2揉面33分钟;
- 第4步.
将面包机内搅拌片取出,面团放入面包桶内发酵,按将面团压平,发酵键时间90分钟左右,看面团发酵情况定,将面团发至2.5倍;
- 第5步.
在发酵好的面团表面刷一层牛奶液,烘烤40分钟左右,中途烤至面包稍上色后,可再刷一层牛奶液;
- 第6步.
将烤好的吐司从面包桶内倒出放凉,然后切片,放入保鲜袋内保存。