可媲美苏州的松软奶酪包

可媲美苏州的松软奶酪包的做法说明
这个方子是我根据秋葵的方子改编的,因为秋葵的方子做出来面包比较扎实,不松软,所以改了一丢丢
可媲美苏州的松软奶酪包的做法与步骤
- 第1步.
将黄油之外的所有材料拌匀后加黄油揉至出膜
- 第2步.
揉成面团放入不沾烤盘,发酵功能30分钟,我家烤箱没发酵功能我就45度左右,两倍大之后手指沾面戳洞不回缩
- 第3步.
排气,保鲜膜覆盖5分钟,放入8寸不沾模发酵功能60分钟,蛋糕体大出模具最好
- 4.
接着155度上下火20分钟中下层,5分钟上色盖锡纸,一定要盖啊T T我没盖就糊了好几次
- 5.
烤好脱模放凉,做奶酪酱,奶油,奶酪和糖的比例是1:1:1.2
- 第6步.
切4块,每块中间化两道塞入奶酪酱,顶端再抹一点两面和顶端再沾上奶粉~美味么么哒哈哈!请叫我美丽的红领巾