北欧kabab鸡肉卷

北欧kabab鸡肉卷的做法说明
这个是我挪威室友的菜谱,非常简单!适合刚刚出国留学刚开始学习做饭的同学!也适合平时业务繁忙,没时间做饭的朋友,简单方便又好吃,还健康!
北欧kabab鸡肉卷的食材和调料
| 黄瓜 | 一小节 |
| 洋葱 | 半个 |
| 胡萝卜 | 一根或半根 |
| 生菜 | 适量 |
| 无糖酸奶 | 两匙 |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒面 | 一点 |
| 鲜辣椒 | 半根 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 面包糠 | 适量 |
| 罗勒叶末basilikum | 一点 |
| 辣椒面 | 一点 |
| 鸡胸脯肉 | 两块 |
| 蒜 | 半瓣 |
| 全麦玉米饼fuldkornstortilla | 几张 |
| 番茄或菠萝块 | 适量 |
北欧kabab鸡肉卷的做法与步骤
- 第1步.
酱:将一小节黄瓜磨末和洋葱切末混合入两勺无糖酸奶➕一点适量的盐➕半瓣蒜末=将其所有混合

- 第2步.
蔬菜馅:胡萝卜刮丝➕生菜叶=混合 ,放一旁

- 第3步.
肉馅准备:1.鸡胸脯切条加入一个鸡蛋➕撒点黑胡椒➕适量盐巴➕一点辣椒面(按个人喜好加)➕一点罗勒叶末(实在没有可以忽略,将以上所述混合,抓匀腌制

- 第4步.
2.将腌好的鸡肉和面包糠混合均匀

- 第5步.
3.一些洋葱丝➕半截辣椒末,准备一旁,一会儿先放入油锅炒出香味儿

- 第6步.
4.油锅烧热先放入洋葱丝和辣椒末炒香,然后将鸡肉放入煎炸到外皮金黄即可,中间如果嫌盐味不够可撒点盐巴

- 第7步.
以上准备好了就可以卷鸡肉卷了! 先放蔬菜馅在全面玉米饼的中间,再放入鸡肉馅,再再旁边放上番茄块活着罐头菠萝块(此图是加的菠萝块),表面浇上第一步的酱汁,两边折叠再下面折叠!

- 第8步.
完工!可以慢慢享受美味了!棒棒哒!

小贴士
1.找不到罗勒叶,可以找其他香料代替,比如胡椒面,孜然,香菜末,活着咖喱粉,都可以,按自己喜好!
2.我在丹麦到处都能买到这个全麦玉米饼,如果你们没有找到,可以用其他饼替代,这个饼其实就是墨西哥鸡肉卷的那种饼子!














