核桃酥（长辈们爱吃的点心）
核桃酥（长辈们爱吃的点心）的做法说明
传统的点心，酥脆爽口。也是长辈们最爱吃的点心～表达自己的孝心，那就为了最爱我们的长辈，亲手做一款健康的小点心吧
核桃酥（长辈们爱吃的点心）的做法与步骤
- 第1步.
看一下所有食材，我这里用的是核桃仁～方便不用再夹啦，小苏打一点点就够喽
- 第2步.
在干净的碗中，加入食用油，糖粉，鸡蛋，盐～搅拌均匀
- 第3步.
低筋面粉+小苏打过筛2次，由小暖男完成
- 第4步.
称适量的核桃，这里我用了50g，个人感觉够了～并掰碎
- 第5步.
将面粉核桃碎倒入之前调好的糖油蛋液中
- 第6步.
揉成一个圆球球～或者你认为漂亮的形状
- 第7步.
取20g的面团，揉成球，并按压成圆饼，最上层抹一层蛋液，并撒上芝麻（我这里用的是白芝麻，黑芝麻颜色更好看）
- 第8步.
烤箱180度，大概考20分钟左右，根据自家烤箱的脾气随时观测情况
- 第9步.
长辈们最爱的核桃酥就烤好啦…凉透后会更酥脆。我这里用的我糖粉是甜菊,一种单糖～热量低，口感与普通的糖粉一样。减肥中的你也可以放心的吃哦
- 第10步.
看，是不是很有食欲？动手做起来吧
小贴士
面粉混合好后不太容易成型，按扁的时候要轻一些，既要按平，有要不碎。是不是好难？反正我是一次成功了
