牛排火锅

牛排火锅的做法与步骤

1. 第1步.

   八角、桂皮、干辣椒、生姜、大蒜、花椒、橘子皮、冰糖放油锅里炒香。

   
2. 第2步.

   泡点干豇豆。

   
3. 第3步.

   土豆切大块超大块。

   
4. 第4步.

   牛排洗净焯水，用柠檬汁、料酒拌匀，下油锅翻炒。

   
5. 第5步.

   炒三分钟放酱油、盐，加水烧滚开。

   
6. 第6步.

   放到瓦罐里小火炖两个小时后加干豇豆，继续再小火炖两个小时，香气扑鼻，让人大开食欲。

   
7. 第7步.

   放入土豆，炖20分钟，起锅。

   
8. 第8步.

   牛排想不吃完都难啊！