青椒牛肉包菜炒米粉

青椒牛肉包菜炒米粉

随便的翻炒手

青椒牛肉包菜炒米粉的食材和调料

黄酒	少许
牛肉	若干
包菜	半颗
青椒	三个
米粉	若干
鸡蛋	三只
酱油	少许
盐	少许
生姜	两片
花生油	少许

青椒牛肉包菜炒米粉的做法与步骤

1.
先炒生姜
2.
再下青椒和包菜
3.
再加用黄酒腌制过十五分钟的牛肉
4.
再下米粉
5.
等汤汁收得差不多了，再下鸡蛋
6.
炒炒炒，然后上菜

小贴士

牛肉用黄酒腌过后会更嫩

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