寿司（紫菜包饭）
寿司（紫菜包饭）的做法说明
比较传统的紫菜包饭做法，用的黄瓜，火腿，鸡蛋。以下材料并无严格定数，可根据自己喜欢好增减。最后附上本人的一些其他混搭尝试。
寿司（紫菜包饭）的做法与步骤
- 第1步.
准备煮好米饭
- 第2步.
煎鸡蛋成薄饼状
- 第3步.
黄瓜切段
- 第4步.
煎好蛋饼切条状，火腿切条状
- 第5步.
自制寿司醋（白醋+白糖）根据个人口味加量。将其倒入热乎乎的米饭中拌匀。
- 第6步.
按图上摆放，开始卷，一定要卷紧。
- 第7步.
成型后，切。刀切几片，沾点水洗刀片后会比较好切。
- 第8步.
装盘，加沙拉酱（根据个人喜好，可加可不加）
小贴士
1.超市有卖寿司醋，买了就不用自制了
2.切寿司的时候，切几片，刀子用水洗干净再切，好切不粘。
3.为了寿司成型且好看，一定要卷紧。
