早上好~请来一锅北非蛋
早上好~请来一锅北非蛋的做法说明
我其实不太爱吃鸡蛋，所以虽然一直看到北非蛋的颜值很高，还是没做过。
刚好买了铁铸锅，还是觉得试试吧。
这又是一个试了才知道那么好吃的东西啊，味道简直太棒了，而且青红椒的口味完全减弱了，鸡蛋熟的刚刚好。
应该再配上法棍或是面包一起吃的，再配上牛奶就更棒啦~
我的锅是15cm的，比较小，一人份的，你们可以根据自己的实际情况增加配方哈~
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早上好~请来一锅北非蛋的做法与步骤
- 第1步.
几样要切的东西先洗好，每样按照食材给的量切出来；
- 第2步.
青椒、红椒和洋葱都切块，2颗蒜去皮后切成薄片；
- 第3步.
番茄切成小块；
- 第4步.
锅内热油，把青红椒、洋葱、蒜片都倒进去炒软；
- 第5步.
然后倒入西红柿，再放入适量的盐和少许胡椒粉炒至西红柿变软；
- 第6步.
拿出高颜值的铁铸锅，把超好的食物倒进去，然后打一颗鸡蛋，盖上锅盖，小火焖5分钟；
- 第7步.
时间到了再鸡蛋上面撒些胡椒粉，然后再撒切细的小葱，搞定~
- 第8步.
太好吃了，放在面包上一起吃效果更佳~
小贴士
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