胡萝卜鸡蛋饺子

胡萝卜鸡蛋饺子的做法说明
20151121晚餐
胡萝卜鸡蛋饺子的做法与步骤
- 1.
鸡蛋打散,不用打太久,蛋黄散了就行,放点盐,锅里下油把鸡蛋炒熟,弄碎。
- 2.
胡萝卜切丁,用碎菜机打碎。
- 3.
香葱切碎。
- 4.
把鸡蛋、胡萝卜、香葱拌在一起,放一点香油提味,如果觉得油不够可以再放点食用油,拌一拌。
- 5.
饺子皮开始包。
- 6.
下锅煮之前在锅里放根葱,防止饺子粘连。
- 7.
煮饺子期间,蒜捣碎,加醋加生抽,作为蘸料。
- 8.
饺子煮后盛出,沾蒜泥醋就可以开始吃了。香喷喷!
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