芋圆红豆汤（免蒸版）
芋圆红豆汤（免蒸版）的做法说明
鲜芋仙好甜，自己可以做低糖的~
芋圆红豆汤（免蒸版）的做法与步骤
- 第1步.
红豆加水泡一晚上。木薯紫薯和红豆一起放入高压锅，加水煮20分钟，或者直接调到煮粥模式，可以在这一步加入冰糖。
- 第2步.
煮好的紫薯和木薯分开压成泥，压得越细越好。向薯泥里少量多次加入木薯粉，直到能揉成形不粘手为止。
- 第3步.
薯泥团揉成长条
- 第4步.
切成小块，这就是成形的芋圆
- 第5步.
开水煮沸放入芋圆，煮到芋圆浮出水面就可以关火了
- 第6步.
芋圆从沸水捞出，过一下冷水，口感会更Q弹
- 第7步.
煮好的红豆汤
- 第8步.
芋圆从冷水捞出放入红豆汤就ok啦
小贴士
紫薯木薯可以单独蒸好，放入高压锅和红豆一起煮，就不用再准备蒸锅啦~
