油炸牛肉卷（藏餐）
油炸牛肉卷（藏餐）的做法说明
飞哥出品。西藏美食，外酥里嫩，营养丰富！
油炸牛肉卷（藏餐）的做法与步骤
- 第1步.
牛里脊横向切薄片
- 第2步.
用牛扒锤慢慢的杂松，将纤维砸开
- 第3步.
鸡腿菇切细丝，包裹在牛肉中，成卷
- 第4步.
卷好的牛肉卷均匀蘸上一层蛋液，在撒上一层淀粉
- 第5步.
再均匀蘸上一层面包糠。
- 第6步.
油烧热，放入牛肉卷，小火慢炸，7分钟。注音：中间不要翻动，否则会松。
- 第7步.
出锅撒上椒盐，就可以吃啦！
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