西红柿丁 羊排抓饭
西红柿丁 羊排抓饭的做法说明
羊排 西红柿 洋葱 胡萝卜 米 盐 油 啤酒
西红柿丁 羊排抓饭的做法与步骤
- 第1步.
羊排浸啤酒去腥（其实是家里找不到料酒了） 锅加热刷底油加羊排翻炒。油只要一点点保证不沾就行 锅好不放油应该也行 羊排会出油 很多
- 第2步.
加洋葱 翻炒
- 第3步.
洋葱变透明变软后加胡萝卜 继续翻炒
- 第4步.
胡萝卜变软后 捞出羊排 加米
- 第5步.
翻炒 加盐 加水 差不多于浸没食材
- 第6步.
大火烧开 铺上羊排 加盖 转小火煮20分钟
- 第7步.
开锅 加西红柿丁 搅拌 完工！
