红烧牛肉面

红烧牛肉面的做法与步骤

1. 第1步.

   选择新鲜的蔬菜，将锅烧热，放入少许压榨花生油，待油温够高，放入切好的干辣椒，蒜瓣和葱花翻炒，再放入适量豆瓣酱和少许老抽，加入适量水，待水沸腾，放入面条，再放入熬制好的红烧牛肉和小油菜，最后加入卤蛋，撒上香菜即可。