Hello Kitty巧克力转印蛋糕
Hello Kitty巧克力转印蛋糕的做法说明
烤一个戚风蛋糕备用，奶油打发好抹好，教程我用的君之的。转印的部分用的黑巧克力，白巧克力，和红色色素。
Hello Kitty巧克力转印蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
先用马克笔在烘焙纸上瞄上要转印的图案，画好后把烘培纸翻一面备用。
- 第2步.
裱花袋里放入切碎的巧克力，隔热水化开，要全部融开。然后趁热，把裱花袋头上剪一个小口，一定要小口！快速描出图案轮廓。
- 第3步.
需要染色的部分用白巧克力，先按上一步一样隔水化开白巧克力，再在裱花袋里滴入色素，用手挤压使色素均匀混合到巧克力里。然后趁热继续填色
- 第4步.
最后把白巧克力填上，用牙签把气泡戳破，平整放入冰箱冷冻1小时就可以了。
