黄桃面包
黄桃面包的做法说明
这款面包有黄桃的香甜，还有牛奶的香味很好吃的…
黄桃面包的做法与步骤
- 第1步.
黄桃牛奶备用
- 第2步.
高筋面、酵母、鸡蛋、盐、水揉成面团再放入黄油揉成光滑面团，盖上保鲜膜发酵2倍大
- 第3步.
制作香酥粒：黄油软化打发软，放入白糖拌匀加入低筋面搓成小粒
- 第4步.
发酵好的面团排气，松驰15分钟再擀成正方形
- 第5步.
放入烤盘
- 第6步.
再放入烤箱，放一碗温水发酵2倍多大
- 第7步.
发酵好后黄桃放在面皮上，用力轻轻压一下
- 第8步.
其它地方刷上牛奶，均匀撒上香酥粒
- 第9步.
烤箱预热180度上下火烤15分钟，表面金黄烤好切块即可
- 第10步.
享用
小贴士
最好把烤箱预热一下，烤盘上铺一层油纸很容易脱模，没黄桃也可以放橙子、香蕉也是很好吃的…
