黑椒牛排配口蘑

黑椒牛排配口蘑的做法与步骤

1. 1.

   将牛排用红酒、盐和黑椒腌制半小时

2. 2.

   将口蘑洗净，切成适口小块

3. 3.

   将黄油放入锅中小火融化

4. 4.

   将口蘑翻炒至半熟

5. 5.

   将腌制好的牛排倒入锅中，两面煎熟，（如果大块吃不方便，可以直接切成适口小块）

6. 6.

   等牛排可以出锅时，口蘑也好了。牛排几分熟看个人喜好。建议八分熟口味鲜