M记土耳其米布丁，4个量
M记土耳其米布丁，4个量的做法说明
Amanda方子
M记土耳其米布丁，4个量的食材和调料
| 短米 | 25，少量水，小煮熟 |
| 牛奶 | 500（奶粉70，水430）（2大勺加入玉米淀粉，3大勺加入蛋黄 |
| 糖 | 50 |
| 肉桂 | 随意（2撮） |
| 玉米淀粉 | 1大勺 |
| 香草精 | 随意（二分之一瓶盖底） |
| 盐 | 随意（1撮） |
| 蛋黄 | 1个 |
M记土耳其米布丁，4个量的做法与步骤
- 1.
短米25先煮熟
- 2.
牛奶500 糖50，盐1撮，香草1/2瓶底，肉桂2撮 煮开
- 3.
玉米淀粉1大勺，牛奶2大勺 煮稠
- 4.
蛋黄1个，牛奶3大勺 230度，上层，8分钟
