自制酸奶超简易

自制酸奶超简易的做法与步骤

1. 1.

   将用于酸奶发酵的容器全部都消毒一遍，我是用水煮开，然后闷十分钟

2. 第2步.

   等容器冷却后，把酵母粉均匀撒在容器里，静至十分钟

   
3. 第3步.

   把纯牛奶倒入容器与酵母搅拌均匀，我买的是鲜奶1L装，大约倒一小碗后就差不多900ml了（配方里一般都是1L牛奶发酵的，我试过还是少一点更浓稠成功率更高）

   
4. 第4步.

   放入酸奶机发酵6至8小时。时间越久酸奶越酸

   
5. 第5步.

   做好的酸奶像豆腐脑。放入冰箱冷藏，想吃的时候舀出跟细砂糖拌匀。