快手拌拌拌面

快手拌拌拌面

快手拌拌拌面的做法说明

快!且好吃。最重要是简单啊。适合各种厨房菜鸟。

快手拌拌拌面的食材和调料

小刀面(反正就是要劲道的)1人份
黄瓜切丝一小撮
生抽
油辣子没有的话老干妈也行
香菜
花生碎非必须
荷包蛋如需要

快手拌拌拌面的做法与步骤

  1. 1.

    调汁儿:一点点盐、一点生抽、一点醋;调匀备在碗底。

  2. 2.

    小刀面下锅煮开 不要煮太久哦 太烂木有口感;煮开后捞起来过冰水(凉水也行),沥干放碗里,一点点芝麻油拌匀~

  3. 第3步.

    黄瓜切丝、花生碾碎、香菜切碎;汁儿倒面里拌匀,配料铺在面上,一勺油辣子。

    快手拌拌拌面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    拌匀,开吃!

    快手拌拌拌面的做法步骤 第4步

小贴士

真的又简单又好吃!
这款面里,老干妈感觉不如油辣子好吃!所以推荐油辣子!
各样配料自己拿捏好了下次就有数了,我也说不清楚克数!^_^

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