马斯卡彭奶油蛋糕
马斯卡彭奶油蛋糕的做法说明
蛋糕体我用的糯米酒酿蛋糕，所以就没有额外刷糖酒液，这个奶酪奶油霜柠檬汁是亮点，一定要加，清新爽洁ᕙ(•̤᷆ ॒ ູ॒•̤᷇)ᕘ
奶酪奶油霜原方来自厨友@姗胖胖
马斯卡彭奶油蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
蛋糕做好彻底凉透切三片
- 第2步.
准备鲜奶油，最好是刚冷藏好的
- 第3步.
准备马斯卡彭芝士，同样冷藏过
- 第4步.
奶酪奶油霜加柠檬汁和糖打至硬挺，注意不能打过。开始抹面。
- 第5步.
抹成任何自己喜欢的形状，我用了小勺一个。
小贴士
所有材料最好都冷藏过，打发和裱花都会比较顺手。
