一颗番茄饭海鲜版

一颗番茄饭海鲜版

一颗番茄饭海鲜版的做法说明

红遍网络的一颗番茄饭,这次做的是升级版,加了文蛤更加鲜美

一颗番茄饭海鲜版的食材和调料

番茄1只
甜玉米半根
胡萝卜半根
研磨黑胡椒粉少许
食用油少许
食盐少许
文蛤500g左右

一颗番茄饭海鲜版的做法与步骤

  1. 第1步.

    先把文蛤洗干净,放在沸水中焯一下,直至开口,捞出备用。

    一颗番茄饭海鲜版的做法步骤 第1步
  2. 2.

    淘米,在电饭锅中加水,和平时煮饭的水一样多,胡萝卜切丁,玉米掰粒,放入电饭锅中

  3. 3.

    直接往锅里倒入食用油、黑胡椒粉,然后把刚才盛起的文蛤放入电饭锅,把一整颗番茄放在锅正中间,按下煮饭键。

  4. 4.

    煮好之后,用饭勺把番茄搅碎,让番茄充分和米饭混合,然后就可以吃啦

小贴士

文蛤买来尽快食用,或者要放冰箱;用开水焯文蛤的时候,如果有文蛤没开口,说明已经不新鲜了,这样的不建议食用

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