月饼之老伍仁馅

月饼之老伍仁馅的做法说明
就是小时候的那个味
月饼之老伍仁馅的食材和调料
酒鬼花生 | 105 |
核桃仁 | 75 |
葵花籽仁 | 75 |
芝麻 | 40 |
南瓜子 | 75 |
杏仁 | 75 |
花生油 | 135 |
中筋面粉 | 130 |
糕粉 | 120 |
橘饼 | 30 |
冬瓜糖 | 40 |
糖玫瑰 | 30 |
青丝 | 10 |
红丝 | 10 |
糖 | 130 |
花椒粉 | 8 |
盐 | 4 |
高度白酒 | 10 |
水 | 80 |
月饼之老伍仁馅的做法与步骤
- 第1步.
干果烤箱烘烤出香味(100度,中层,10-25min左右)
- 第2步.
面粉烤熟
- 第3步.
干果打碎,混入所有原料翻炒均匀
- 第4步.
当当当〜翻炒完毕
- 第5步.
出锅
小贴士
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