葱油素炒莴苣(低卡快手又简单)

葱油素炒莴苣(低卡快手又简单)

葱油素炒莴苣(低卡快手又简单)的食材和调料

莴笋(莴苣)1根
胡萝卜1小根
黑木耳稍许几朵
些许,也可不加

葱油素炒莴苣(低卡快手又简单)的做法与步骤

  1. 1.

    黑木耳用淡盐水泡发洗净备用,莴笋去皮切滚刀快,胡萝卜去皮切滚刀快。

  2. 2.

    锅中倒入葱油,油热后倒入胡萝卜翻炒,然后依次倒入木耳,莴笋翻炒均匀。

  3. 3.

    加入盐,些许白糖,鸡精调味,即可装盘。

小贴士

葱油的熬法下厨房很多,我就不赘述啦,大家可以搜一下哦。

另外莴笋,胡萝卜都可以生吃,所以翻炒时间不要过久,断生就可以盛出,这样口感才会爽脆。

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