雞胸肉培根菠菜色拉

雞胸肉培根菠菜色拉

雞胸肉培根菠菜色拉的做法说明

午餐吃一個,元氣滿滿!

雞胸肉培根菠菜色拉的食材和调料

培根適量
雞胸肉
香菇5-7朵
小番茄適量
黃瓜適量
雞蛋2個
菠菜適量

雞胸肉培根菠菜色拉的做法与步骤

  1. 第1步.

    所有材料準備好。

    雞胸肉培根菠菜色拉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    雞胸肉用少許香油,料酒,黑胡椒醃製10-15分鐘,香菇洗淨擠干水分或用廚房紙巾將水份吸乾,切片,待用。雞蛋加鹽水煮6-10分鐘就好,幾成熟你們自己喜歡,看著辦!剝殼待用。

    雞胸肉培根菠菜色拉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    培根切小塊反覆煸炒出油,出鍋。(喜歡脆一點可以稍微炒久一些)接著放香菇煸炒,加入生抽糖調味,出鍋。燒一鍋開水,放入波菜,30-40秒倒出,馬上浸入冷水中,稍微捏干一些之後,放入炒好的香菇培根中,再放入小番茄黃瓜和雞蛋,拌勻就可以開吃嘍!

    雞胸肉培根菠菜色拉的做法步骤 第3步

小贴士

1、關於醬汁,我很隨意,加入麻油拌勻直接開吃了,簡單,而且味道好,根據自己喜歡的口味做適當的調整就好了。
2、還可以把波菜換成其他綠葉蔬菜,生菜,甘藍什麼的都好。
3、不一定按照我給的材料去做啊啊啊啊,自己喜歡什麼就加什麼進去。

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