啤酒Q蛋

啤酒Q蛋

啤酒Q蛋的做法说明

小朋友总喜欢吃零食，但外面买的现在真的不太放心，那就自己来款简单快手的吧！好吃又省力！

啤酒Q蛋的食材和调料

鹌鹑蛋	500克
罐装啤酒	1罐
生抽	3勺
老抽	1勺
茴香、桂皮、花椒	若干适量
白糖	25克
盐	1勺

啤酒Q蛋的做法与步骤

第1步.
鹌鹑蛋煮熟剥壳备用
第2步.
把啤酒及其它所有配料跟鹌鹑蛋一起放入锅中煮
第3步.
先大火煮15分钟左右，小火慢炖至汤汁收干即可
第4步.
是不是特别简单啊，那就赶快行动吧

小贴士

汤汁快收干的时候要注意下翻动下，容易结底。

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