曲奇枪版曲奇

曲奇枪版曲奇

曲奇枪版曲奇的食材和调料

黄油80g
粉/砂50g
淡奶油60g
低粉110g
玉米淀粉8g

曲奇枪版曲奇的做法与步骤

  1. 1.

    将黄油切成小块,室温内软化

  2. 2.

    将糖粉加入黄油内,先稍微搅拌一下,然后用电动打蛋器打发

  3. 3.

    分次加入淡奶油,不要一下子加太多导致油水分离。

  4. 4.

    将面粉过塞搅拌均匀

  5. 5.

    然后填入曲奇枪就ok了

  6. 6.

    190°十分钟左右,表面颜色变深就可以了。

小贴士

不喜欢奶油味太重得可以把淡奶油改成鸡蛋

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