水晶牛肉卷
水晶牛肉卷的做法说明
『完美结合的代表【水晶牛肉卷】』
再倒上浓郁的牛肉酱汁真是完美
水晶牛肉卷的做法与步骤
- 第1步.
首先将白萝卜切薄切均匀
- 第2步.
然后用盐摸均匀软化白萝卜备用
- 第3步.
牛肉切成碎酱
- 第4步.
放适量酱油
- 第5步.
放适量胡椒粉
- 第6步.
放适量蚝油
- 第7步.
切适量葱和姜丝
- 第8步.
放进去
- 第9步.
放适量盐
- 第10步.
放一个蛋清，不要蛋黄，所有材料用筷子拌均匀
- 第11步.
拌均匀后再放适量玉米淀粉，生粉也可以，用筷子顺时针搅拌均匀
- 第12步.
准备萝卜块包上馅，收口放下
- 第13步.
全部包好就上锅蒸
- 第14步.
水开后蒸10分钟就可以啦
- 第15步.
碗里还剩点牛肉酱，放油在锅里炒想牛肉酱
- 第16步.
就淋上蒸好的萝卜牛肉卷那里，撒上葱花就可以啦
- 第17步.
完成啦
小贴士
萝卜要切够薄够均匀哦，要等水开开始算起蒸十分钟哦
猜你喜欢的菜谱
大漠牛肉：无敌简单的卤牛肉又一吃法烤箱做嫩牛肉--锡纸牛肉和风牛肉饭(吉野家牛肉饭)为的就是那一口牛肉汤：清汤牛肉面#牛肉可以这样吃#芋头牛肉羮1、芋头去皮，切小丁；2、放水中煮熟，煮过的汤留着备用；3、牛肉切小丁，油菜切小丁；4、油锅下油翻炒牛肉丁至熟，再放入油菜丁翻炒至五成熟；5、加芋头丁，加汤。根据个人喜好加量。6、熬一会儿至粘稠，放盐，出锅。美味！红烧牛肉——牛肉米粉、西红柿牛肉……都有了【辅食】牛肉高汤+牛肉松+胡萝卜山药牛肉泥牙签牛肉制作方法：新鲜黄牛肉切片放适量盐、料酒、生姜腌15分钟，穿好牛肉油炸至金黄色捞出，留少许油放入花椒、干辣椒皮切断、孜然粒、蒜末爆香倒入牛肉翻炒放适量生抽、蚝油、孜然粉、鸡精即可。红烧牛肉！川味牛肉！土豆烧牛肉！胡萝卜烧牛肉！
