水牛芝士披萨

水牛芝士披萨的做法说明
水牛芝士浓香四溢,甩出一般的马苏里拉几条街,怎么能抗拒如此的美味呢~
水牛芝士披萨的做法与步骤
- 第1步.
揉面光滑后加橄榄油出筋,室温发酵两倍大。
- 第2步.
蔬菜烤至出水
- 第3步.
发酵好的面团排气整形,四周略厚中间略薄,叉子叉小洞后醒15-20分钟。我这个配方做28*28的方烤盘正好一盘。
- 第4步.
涂披萨酱酱,放材料,随意哈,喜欢什么放什么。
- 第5步.
水牛芝士切片,均匀的撒上
- 第6步.
230度,中层,15-20分钟。
- 第7步.
duangduangduang~美味无敌的披萨出炉啦~
小贴士
水牛芝士提前解冻,倒掉里面的水后切片备用。