元宝馄饨 冬日暖暖
元宝馄饨 冬日暖暖的做法说明
冬日里，寒风凛冽刺骨，不由得让人想吃点热乎的。来碗馄饨，有汤有肉，还有虾皮的鲜味，吃起来真得停不下来！
元宝馄饨 冬日暖暖的做法与步骤
- 第1步.
猪肉打成肉末
- 第2步.
葱姜蒜切末
- 第3步.
将准备的材料混合搅拌均匀
- 第4步.
搅拌时要按照顺时针方向，可滴入少许清水，尽量用力搅拌均匀，打馅是个功夫活，决定了馄饨的口味好坏！所以是重要的一环！重要！重要！
- 第5步.
馄饨皮包进肉馅
- 第6步.
对折。
- 第7步.
将长方形的两边角往中间压叠，形成元宝形状。
- 第8步.
可以一次多包些，放进冰箱冷冻，随时拿出来吃，更方便。
- 第9步.
下馄饨时可以用高汤或撒点虾皮进去，口味更鲜美哟
小贴士
此口味加入调料较单纯，为了保持猪肉本身的味道。口味重的人可酌情添加胡椒粉等调味料！
