白菜汤

白菜汤的做法与步骤

1. 第1步.

   1、大白菜拨菜叶五六片，洗净，切丝；葱姜蒜切丝或切末备用；2、热锅入油，放入几颗花椒，入葱姜蒜爆香后放入白菜丝翻炒，放少许蚝油，少许盐，翻炒六成熟，倒入四碗水煮开；3、倒入香油少许，香菜切碎撒汤上